田螺与河螺

    炒螺丝是德兴人最喜爱的佐餐小菜，但是螺丝好吃，剪螺丝却是一个力气活，尤其是遇上河螺，每次剪完后手总会磨起一个血泡。于是我每次去市场买螺丝时，总会问一下摊主：你这个是田螺还是河螺？大多时候，摊主总是说“你现在哪里还看得到田螺？”，

    有一次我忍不住问一个熟悉摊主，为什么两种螺丝硬度差别会这么大，是不是品种不同？摊主说其实都一样的，河螺若是移到田里去，过不了两年，也会变得壳薄如纸张的。

    “田里多安逸呀，没有湍流冲击没有砂粒煅磨，用不着长这么厚的壳，”这一句话说出了根本原因，生物进化的主要依据就是根据环境变化而变化，一个没有挫折没有磨砺一帆风顺的生活工作环境中，不可能产生抗击能力与奋斗动力的。这种磨砺中产生的生存能力才是一种生物能够继续保持繁衍生息的主要原因。 

    因为安逸而保护壳变薄，但也因为壳变薄而容易遭受天敌的伤害，这或许也是田螺变得越来越少的一个原因吧，而河螺却在众人的捕捞与鱼儿的啄食中一直茁壮地生存着，就是因为它们有着比田螺更硬的壳。 

    想要在激烈的竞争中生存得更好，唯有到砂粗湍急的河流中去，做一只能够保护自己的田螺。